Вареники с картофельным пюре и жареным луком

Тонкое тесто, нежное картофельное пюре и ароматный жареный лук – настоящая классика! Эти вареники объединяют в себе простоту и сытность в каждой порции. Постное блюдо, которое идеально сочетается со сметаной и станет вкусным ужином для всей семьи. Как приготовить вареники с картофельным пюре и жареным луком? Замороженные вареники опустить в кипящую подсоленную воду (100 г вареников на 400 мл воды), довести до кипения и варить 5 минут. Лайфхак: необходимо сразу после погружения вареников в воду мешать их тыльной стороной ложки, чтобы изделия не слиплись и не порвались.